Bucătăria este una dintre cele mai importante și folosite încăperi din casă. Aici pregătim mâncarea, ne relaxăm cu o ceașcă de cafea, socializăm cu familia și prietenii. De aceea, designul bucătăriei trebuie să fie nu doar frumos, ci și funcțional și practic.

Din păcate, mulți dintre noi facem greșeli de design în bucătărie care ne pot afecta confortul și eficiența. Unele dintre aceste greșeli sunt evidente, altele mai subtile, dar toate pot fi evitate cu puțină planificare și atenție.

În acest articol, vă vom prezenta cele mai comune 10 greșeli de design în bucătărie și vă vom oferi sfaturi utile pentru a le evita sau corecta. Astfel, veți putea să vă bucurați de o bucătărie modernă, spațioasă și plină de personalitate.

Greșeala nr. 1: Nu ții cont de fluxul de lucru

Fluxul de lucru se referă la modul în care te deplasezi prin bucătărie atunci când gătești sau faci alte activități. Un flux de lucru bun presupune să ai acces ușor la cele trei zone principale din bucătărie: zona de gătit (plita, cuptorul), zona de spălat (chiuveta, mașina de spălat vase) și zona de depozitare (frigiderul, dulapurile).

Dacă nu ții cont de fluxul de lucru, riști să ai o bucătărie nepractică, în care pierzi timp și energie deplasându-te inutil sau încurcându-te cu alte persoane.

Soluția: Pentru a evita această greșeală, trebuie să respecți principiul triunghiului de lucru. Acesta presupune să formezi un triunghi imaginar între cele trei zone principale din bucătărie, astfel încât distanța dintre ele să fie cât mai mică posibil. Ideal ar fi ca laturile triunghiului să aibă între 1,2 și 2,7 metri și să nu fie intersectate de alte elemente (mobilier, insulă, uși etc.).

Greșeala nr. 2: Nu alegi dimensiunile potrivite pentru electrocasnice și mobilier

O altă greșeală frecventă este să comanzi electrocasnice sau mobilier care nu se potrivesc cu spațiul disponibil în bucătărie. Fie că sunt prea mari și depășesc din perete sau blochează deschiderea ușilor sau sertarelor, fie că sunt prea mici și lasă goluri inestetice sau nefuncționale.

Această greșeală poate avea consecințe costisitoare și neplacute, cum ar fi returnarea sau modificarea produselor, refacerea instalațiilor electrice sau sanitare sau compromiterea aspectului și utilității bucătăriei.

Soluția: Pentru a evita această greșeală, trebuie să măsori cu atenție spațiul disponibil în bucătărie și să alegi electrocasnicele și mobilierul în funcție de acesta. De asemenea, trebuie să ții cont de modul în care se deschid ușile și sertarele și să lași suficient spațiu pentru circulație.

Greșeala nr. 3: Nu asiguri suficient spațiu de depozitare

Bucătăria este locul în care avem nevoie de mult spațiu de depozitare pentru a păstra alimentele, vesela, tacâmurile, oalele, tigăile, electrocasnicele și alte accesorii. Dacă nu asiguri suficient spațiu de depozitare, riști să ai o bucătărie aglomerată, dezordonată și neigienică.

Spațiul de depozitare nu înseamnă doar dulapuri și sertare, ci și rafturi, coșuri, cutii, suporturi sau soluții inteligente care optimizează spațiul disponibil.

Soluția: Pentru a evita această greșeală, trebuie să evaluezi cu atenție nevoile tale de depozitare și să alegi soluțiile potrivite pentru ele. De exemplu, poți opta pentru dulapuri cu uși glisante sau rabatabile, sertare cu compartimente sau extragere totală, rafturi deschise sau suspendate, coșuri metalice sau din răchită, cutii etichetate sau colorate etc.

Greșeala nr. 4: Nu alegi culorile și materialele potrivite

Culorile și materialele pe care le alegi pentru bucătărie au un impact major asupra aspectului și atmosferei pe care le creează. Dacă nu ții cont de armonia cromatică, de contrastul dintre culori și de proprietățile fizice ale materialelor, riști să ai o bucătărie neplăcută, plictisitoare sau nepotrivită cu stilul tău.

De exemplu, culorile închise pot face o bucătărie mică să pară și mai mică, iar materialele lucioase pot reflecta prea mult lumina și să creeze reflexii deranjante. De asemenea, materialele de slabă calitate sau greu de întreținut pot deteriora aspectul și funcționalitatea bucătăriei în timp.

Soluția: Pentru a evita această greșeală, trebuie să alegi culorile și materialele în funcție de dimensiunea, iluminarea și stilul bucătăriei. De exemplu, poți opta pentru culori deschise, neutre sau pastelate pentru a crea o senzație de spațiu și lumină, pentru materiale mate sau satinate pentru a reduce reflexiile și pentru materiale rezistente și ușor de curățat pentru a prelungi durata de viață a bucătăriei.

Cum să eviți cele mai comune greșeli de design în bucătărie

Greșeala nr. 5: Nu asiguri suficientă iluminare

Iluminarea este esențială în orice încăpere, dar mai ales în bucătărie, unde ai nevoie de vizibilitate bună pentru a găti, curăța sau mânca. Dacă nu asiguri suficientă iluminare, riști să ai o bucătărie întunecată, tristă sau nesigură.

Iluminarea nu înseamnă doar un singur corp de iluminat central, ci și surse secundare sau punctuale care să accentueze anumite zone sau elemente din bucătărie. De exemplu, poți folosi spoturi, benzi LED, lustre sau veioze pentru a ilumina zona de gătit, zona de luat masa, rafturile sau vitrinele.

Soluția: Pentru a evita această greșeală, trebuie să ții cont de trei tipuri de iluminare: generală, funcțională și ambientală. Iluminarea generală este cea care asigură lumina principală în bucătărie și trebuie să fie puternică și uniform distribuită. Iluminarea funcțională este cea care asigură lumina suplimentară în zonele unde ai nevoie de mai multă claritate, cum ar fi zona de gătit sau cea de spalat. Iluminarea ambientală este cea care asigură lumina decorativă sau de atmosfera în zonele unde vrei să creezi un efect estetic sau intim, cum ar fi zona de luat masa sau rafturile cu obiecte decorative.

Greșeala nr. 6: Nu alegi stilul potrivit pentru bucătărie

Stilul bucătăriei este o chestiune de gust personal, dar și de coerență cu restul casei. Dacă nu alegi stilul potrivit pentru bucătărie, riști să ai o încăpere care nu te reprezintă, care nu se armonizează cu celelalte camere sau care nu este adaptată la nevoile tale.

De exemplu, dacă ai o casă rustică sau tradițională, nu se potrivește să alegi o bucătărie modernă sau minimalistă. Dacă ai o familie numeroasă sau îți place să gătești mult, nu se potrivește să alegi o bucătărie mică sau simplistă.

Soluția: Pentru a evita această greșeală, trebuie să te informezi despre diferitele stiluri de bucătărie și să alegi cel care ți se potrivește cel mai bine. Poți opta pentru un stil clasic, modern, rustic, industrial, scandinav, mediteranean etc. Fiecare stil are caracteristici specifice, cum ar fi culorile, materialele, formele, accesoriile etc.

Greșeala nr. 7: Nu ventilezi corespunzator bucătăria

Ventilația este vitală în bucătărie, pentru că previne acumularea de fum, mirosuri, aburi sau grăsimi. Dacă nu ventilezi corespunzator bucătăria, riști să ai o încapere sufocantă, murdară sau nesigură.

Ventilația nu înseamnă doar să deschizi geamul sau ușa atunci când gătești, ci și să instalezi un sistem eficient de evacuare a aerului viciat. Acesta poate fi un hota deasupra plitei sau un ventilator în perete sau tavan.

Soluția: Pentru a evita această greșeală, trebuie să ții cont de câteva aspecte atunci când alegi și instalezi sistemul de ventilație. De exemplu, trebuie să alegi o hota sau un ventilator cu puterea adecvată pentru dimensiunea și utilizarea bucătăriei, să respecți distanța optimă între hota și plită (între 65 și 75 cm), să cureți periodic filtrele și conductele și să verifici funcționarea corectă a sistemului.

Greșeala nr. 8: Nu alegi mobilierul ergonomic și adaptabil

Mobilierul este un element esențial în bucătărie, pentru că asigură spațiul de lucru, de depozitare și de servire a mesei. Dacă nu alegi mobilierul ergonomic și adaptabil, riști să ai o bucătărie inconfortabilă, ineficientă sau nepotrivită pentru nevoile tale.

Mobilierul ergonomic este acela care se adaptează la dimensiunile și postura ta, pentru a te ajuta să gătești sau să mănânci fără efort sau dureri. Mobilierul adaptabil este acela care se poate modifica în funcție de situație, pentru a-ți oferi mai mult spațiu sau funcționalitate.

Soluția: Pentru a evita această greșeală, trebuie să ții cont de câteva criterii atunci când alegi și instalezi mobilierul. De exemplu, trebuie să alegi înălțimea optimă pentru blatul de lucru (între 85 și 95 cm), să optezi pentru sertare cu extragere totală sau pentru dulapuri cu uși glisante sau rabatabile, să folosești soluții inteligente cum ar fi mese extensibile, scaune pliabile sau insule pe roti etc.

Greșeala nr. 9: Nu personalizezi bucătăria

Bucătăria este locul în care îți exprimi creativitatea și personalitatea prin mâncarea pe care o pregătești și o servești. Dacă nu personalizezi bucătăria, riști să ai o încapere plictisitoare, impersonală sau lipsită de farmec.

Personalizarea bucătăriei nu înseamnă doar să alegi culorile sau stilul care îți plac, ci și să adaugi elemente care îți reflectă gusturile, hobby-urile sau valorile. De exemplu, poți folosi tablouri, fotografii, plante, obiecte decorative, cărți de bucate etc.

Soluția: Pentru a evita această greșeală, trebuie să ții cont de preferințele și nevoile tale atunci când amenajezi bucătăria. De exemplu, poți alege un tapet cu un model care îți place, poți expune colecția ta de cești sau farfurii, poți crea un colț de lectură sau de relaxare etc.

Greșeala nr. 10: Nu integrezi bucătăria cu restul casei

Bucătăria nu este o încapere izolată, ci face parte dintr-un ansamblu arhitectural și funcțional. Dacă nu integrezi bucătăria cu restul casei, riști să ai o încapere care nu se potrivește cu atmosfera generală sau care nu comunică bine cu celelalte camere.

Integrarea bucătăriei cu restul casei nu înseamnă doar să alegi aceleași culori sau materiale pentru toate încaperile, ci și să creezi o legătură vizuală și practică între ele. De exemplu, poți folosi ferestre mari, uși glisante, deschideri în perete sau pardoseli uniforme pentru a crea o senzație de spațiu și lumină.

Soluția: Pentru a evita această greșeală, trebuie să ții cont de stilul și funcționalitatea casei atunci când proiectezi bucătăria. De exemplu, poți alege un stil care se armonizează cu cel al celorlalte camere, poți crea o zonă de tranziție între bucătărie și living sau dining, poți folosi elemente comune cum ar fi covoare, perne, plante etc.

Întrebări și răspunsuri frecvente

În această secțiune, vă vom răspunde la câteva întrebări frecvente pe care le aveți despre designul bucătăriei și cum să evitați greșelile comune.

Cum să alegi stilul de bucătărie potrivit pentru casa ta fără a face greșeli de design?

Alegerea stilului de bucătărie potrivit pentru casa ta depinde de mai mulți factori, cum ar fi:

Stilul general al casei. Dacă ai o casă modernă, poți opta pentru un stil de bucătărie minimalist, industrial sau scandinav. Dacă ai o casă tradițională, poți opta pentru un stil de bucătărie clasic, rustic sau mediteranean.
Preferințele personale. Dacă îți plac culorile vii, poți alege un stil de bucătărie eclectic sau boem. Dacă îți plac liniile simple și curate, poți alege un stil de bucătărie contemporan sau minimalist.
Bugetul disponibil. Dacă ai un buget limitat, poți alege un stil de bucătărie simplu și funcțional, care să nu necesite multe materiale sau accesorii costisitoare. Dacă ai un buget generos, poți alege un stil de bucătărie sofisticat și personalizat, care să îți reflecte gusturile și personalitatea.

Cum să optimizezi spațiul într-o bucătărie mică?

Optimizarea spațiului într-o bucătărie mică este o provocare, dar nu imposibilă. Iată câteva sfaturi pentru a face o bucătărie mică să pară mai mare și mai funcțională:

Alege culori deschise pentru pereți, mobilier și pardoseală, care să reflecte lumina și să creeze o senzație de spațiu.
Folosește oglinzi, suprafețe lucioase sau vitrate, care să amplifice lumina naturală și artificială și să ofere profunzime.
Alege mobilier compact și multifuncțional, care să se potrivească cu dimensiunile bucătăriei și să ofere spațiu de depozitare suplimentar.
Folosește soluții inteligente de depozitare, cum ar fi rafturi deschise sau suspendate, coșuri metalice sau din rafie, cutii etichetate sau colorate etc.
Elimină elementele inutile sau redundante, care ocupă spațiu și creează dezordine.

Cum să alegi iluminarea potrivită pentru bucătărie?

Alegerea iluminatului potrivit pentru bucătărie este esențială pentru a crea o atmosfera plăcuta și pentru a facilita activitatile din aceastã încapere. Iată câteva sfaturi pentru a alege iluminatul potrivit pentru bucãtãrie:

Asigurã-te cã ai suficientã iluminare generalã, care sã ofere lumina principalã în bucãtãrie si sã fie puternicã si uniform distribuitã. Poți folosi corpuri de iluminat suspendate, aplice sau spoturi încastrate în tavan.
Asigurã-te cã ai suficientã iluminare funcționalã, care sã ofere lumina suplimentarã în zonele unde ai nevoie de mai multã claritate, cum ar fi zona de gãtit sau cea de spãlat. Poți folosi benzi LED sub dulapuri, spoturi orientabile sau lustre reglabile.
Asigurã-te cã ai suficientã iluminare ambientalã, care sã ofere lumina decorativã sau de atmosfera în zonele unde vrei sã creezi un efect estetic sau intim, cum ar fi zona de luat masa sau rafturile cu obiecte decorative. Poți folosi veioze, lumânãri, ghirlande luminoase sau lampadare.

Concluzie

Bucătăria este o încapere complexă și importantă, care necesită o planificare atentă și o execuție corectă. Dacă vrei să ai o bucătărie frumoasă și funcțională, trebuie să eviți cele mai comune greșeli de design pe care le-am prezentat în acest articol.

Nu uita să ne urmărești pe blog pentru mai multe articole interesante și utile despre designul interior. De asemenea, dacă ți-a plăcut acest articol, nu uita să îl distribui pe rețelele sociale sau să îl trimiți prietenilor tăi care au nevoie de inspirație pentru bucătăria lor. Îți mulțumim pentru atenție și îți dorim spor la amenajat!